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Cozinheiro R.C.
Atividades:
Responder pelo comando da equipe e preparação do cardápio diário, realizando o planejamento da produção, monitorando as tarefas e executando a cocção dos alimentos de acordo com o receituário e procedimentos da empresa. Preparação diária do cardápio conforme procedimentos da empresa. Atuar com formação de equipe aplicando e respeitando as políticas de Recursos Humanos do Grupo; Auxiliar a supervisão e encarregados no fechamento de cartão-ponto, elaboração de pedidos, controle diário de custos, apresentação pessoal, EPI’s, registros da qualidade e comando da equipe; Assegurar o cumprimento dos objetivos de metas, com foco na melhoria contínua.
Requisitos:
Conhecimento em preparação de alimentos. Experiência em cozinha Industrial. Gosto em servir bem. Curiosidade e abertura a novos sabores. Cumprimento de regras e procedimentos. Esta vaga também se destina a pessoa com deficiência (PCD) ou reabilitado.