Pizzaiolo em Florianópolis / SC Campeche

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Atividades como Pizzaiolo

Ser responsável por todo o processo produtivo de manipulação de alimentos, verificação da qualidade dos alimentos para uso até a finalização do produto para entrega, observação das normas técnicas de higiene e segurança alimentar, controle de desperdícios, preparação das massas, abertura, montagem e finalização da pizza, manuseio e cuidados preventivos com o forno, organização e limpeza da área de trabalho e acompanhamento de funcionários.
Verificação da qualidade dos produtos.
Controle de desperdícios.
Controle do padrão dos produtos.
Observação dos procedimentos dos demais funcionários.
Aplicação das normas técnicas de higiene e segurança alimentar.
Preparação, abertura montagem e finalização da massa.
Manuseio e cuidados preventivos de todos os equipamentos.
Organização e limpeza da área de trabalho.

Jornada de trabalho

Requisitos necessários

Proposta oferecida